Trang chủ / Sản phẩm
Bột ngũ cốc dinh dưỡng
Tú Lệ Smart Breakfast
Chỉ 30 giây, bạn có ngay một bữa sáng ấm nóng, thơm ngậy từ những nông sản của núi rừng Tây Bắc: cốm Tú Lệ, lạc đỏ Lục Yên, khoai môn và chuối tiêu.
Bột được sấy phun mịn tan, dễ pha, dễ mang theo, hợp với người bận rộn, dân văn phòng, học sinh, sinh viên hay bất kỳ ai muốn ăn sáng nhanh mà vẫn đủ chất.
Không phẩm màu, không hương liệu công nghiệp. Chỉ có vị ngọt tự nhiên của chuối chín và hương cốm đặc trưng.
Giá bán
20 gói × 30g
- Thành phần: cốm Tú Lệ, chuối xanh, lạc đỏ Lục Yên, khoai môn
- Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất
- Mỗi hộp có mã QR mở hồ sơ truy xuất của đúng lô hàng đó
Vì sao chọn sản phẩm này
Bốn điều làm nên khác biệt
Kháng tinh bột 20,4 g/100g
Kháng tinh bột, còn gọi là tinh bột bền, đi qua ruột non mà không bị tiêu hóa hết. Nhóm dự án khai thác chất này từ chuối xanh thu hoạch khoảng 9 tuần, hỗ trợ tiêu hóa và giúp cảm giác no lâu hơn.
Ngọt từ chuối chín
Công thức dùng cả chuối xanh và chuối chín. Phần chuối chín cho vị ngọt tự nhiên nên không cần thêm đường tinh luyện vào sản phẩm.
Pha trong 30 giây
Bột sấy phun tan nhanh trong nước ấm. Một gói 30g gọn nhẹ, mang theo được trong túi, không cần đun nấu hay dụng cụ gì thêm.
Truy xuất tới từng lô
Mã QR trên bao bì mở hồ sơ của chính lô hàng bạn đang giữ: nguyên liệu, vùng trồng, từng công đoạn kèm ảnh thực tế, kèm mã băm đã neo lên blockchain.
Giá trị dinh dưỡng
Số liệu công bố trên nhãn
Toàn bộ chỉ tiêu dưới đây tính trên 100g sản phẩm. Sản phẩm được kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia.
| Năng lượng | 298 kcal |
|---|---|
| Carbohydrat, không bao gồm chất xơ | 56,6 g |
| Kháng tinh bột, tinh bột bền | 20,4 g |
| Chất béo | 5,93 g |
| Chất đạm | 4,61 g |
| Natri | 35,6 mg |
| Độ ẩm | 5,94 g |
| Aflatoxin tổng số | Không phát hiện |
|---|---|
| Escherichia coli | < 10 CFU/g |
| Bacillus cereus | < 10 CFU/g |
Aflatoxin tổng số gồm B1, B2, G1 và G2, giới hạn phát hiện của phương pháp là 0,5 µg/kg. Các chỉ tiêu vi sinh, kim loại nặng và độc tố vi nấm đều đạt yêu cầu.
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Không dùng sản phẩm đã hết hạn.
Hướng dẫn sử dụng
Ba bước, không cần đun nấu
-
Bước 1
Đổ một gói vào ly
Mỗi gói 30g là một khẩu phần. Dùng ly cao khoảng 200ml để dễ khuấy.
-
Bước 2
Thêm 150ml nước ấm
Nước ấm khoảng 80 đến 90 độ C. Nước quá nguội sẽ khó tan, nước sôi già làm giảm hương cốm.
-
Bước 3
Khuấy 20 đến 30 giây
Khuấy đều đến khi bột tan mịn. Dùng ngay khi còn ấm để cảm nhận rõ độ thơm và ngậy.
Dùng 2 đến 3 lần mỗi ngày theo nhu cầu
Phù hợp làm bữa sáng, bữa phụ buổi chiều hoặc bữa nhẹ trước khi tập.
Pha với sữa thay nước
Dùng sữa tươi hoặc sữa hạt thay nước ấm. Thêm sữa chua, granola hoặc các loại hạt để bữa sáng đầy đặn hơn.
Đặt hàng
Để lại thông tin, nhóm dự án gọi lại xác nhận
Đơn hàng được nhóm học sinh xử lý trực tiếp nên có thể mất vài giờ để phản hồi. Cần gấp thì gọi số 0981 841 109.
Hợp tác phân phối
Nếu bạn là điểm bán OCOP, đại lý hoặc đơn vị phân phối, liên hệ trực tiếp qua điện thoại hoặc email để nhận báo giá theo số lượng.
Câu hỏi thường gặp
Trước khi bạn đặt
Kháng tinh bột là gì và vì sao lại quan trọng?
Kháng tinh bột, còn gọi là tinh bột bền, là phần tinh bột không bị tiêu hóa hết ở ruột non. Nó góp phần hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu hơn so với tinh bột thường.
Sản phẩm đạt 20,4 g trên 100g, chủ yếu đến từ chuối tiêu xanh thu hoạch ở khoảng 9 tuần.
Sản phẩm có thêm đường hay chất bảo quản không?
Không thêm đường tinh luyện. Vị ngọt đến từ phần chuối chín trong công thức. Sản phẩm cũng không dùng phẩm màu và hương liệu công nghiệp.
Mã QR trên bao bì tra ở đâu?
Dùng camera điện thoại quét trực tiếp, mã sẽ mở hồ sơ của lô hàng. Nếu không quét được, nhập mã in dưới mã QR tại trang tule-trace.sontm.workers.dev.
Chi tiết cách hệ thống hoạt động nằm ở trang Công nghệ truy xuất.
Ai sản xuất sản phẩm này?
Sản phẩm do nhóm học sinh nghiên cứu công thức và quy trình, sản xuất cùng thực nghiệm công nghệ tại Trung tâm Phát triển và Giao dịch Công nghệ thành phố Hà Nội, số 7 Nguyễn Trãi, Hà Đông, Hà Nội.
Nguyên liệu do các hợp tác xã và hộ nông dân địa phương cung cấp.
Một hộp dùng được bao lâu?
Hộp 600g gồm 20 gói, mỗi gói một khẩu phần. Nếu dùng một gói mỗi buổi sáng thì hộp đủ cho 20 ngày.